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Jacqueline Monin hat ihren Traumjob im Hotel-Restaurant de la Demi-Lune gefunden. Foto: Cyril Zingaro Arbeitsleben Qualität und gute Stimmung gehören zum Menü Veröffentlicht am 29/03/2021 Das Hotel-Restaurant de la Demi-Lune, malerisch im Herzen des mittelalterlichen Städtchens Saint-Ursanne (JU) gelegen, beschäftigt mehrere Personen mit einer geistigen Behinderung. Auf überzeugende Art und Weise kombiniert das…